商用电磁炉顾名思义指的是应用在商业厨房的电磁炉,加热响应时间快,电磁炉工作在颠锅时,当锅具接近磁场时系统的检测和响应时间,当响应时间越快,越接近传统明火效果,否则火力滞后,将给厨师的炒菜带来操作上的不方便,从而造成费力操作。该公司产品安装方便,防水、防潮、防虫等密封性能好,彻底克服厨房潮湿环境。钜兆商用电磁炉凭借许多先进技术而在市场上
商用电磁炉顾名思义指的是应用在商业厨房的电磁炉,其功率一般在3KW~35KW之间的电磁炉(灶);另外由于商用电磁炉具备了节能、环保、安全、舒适、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点,更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。恒功率闭环控制,对电网的电压波动和不同锅具,形成的不同负载时,商用电磁炉厨房,系统自动调整功率,商用电磁炉,达到在以上特殊情况下,维持输出功率不变,减少对电路及元件的冲击,使设备运行更可靠,保持加热效率。
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