为烧腊老板解决：

1、招工难、用工贵，管理难已成为餐饮界共识；

--能源和人力成本不断攀升；

--人为经验式烹饪，菜肴品质难稳定，食品安全难保证；

--厨师培训难、管理难的矛盾尤为突出；

2、工艺模式落后，具体表现为原始的生产方式，难以支持化、标准化难题

无需人操作的自动叉烧腌制机

叉烧是广东省传统的名菜，属于粤菜系。是广东烧味的一种。多呈红色，瘦肉做成，略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在叉子上，放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳，称之为“半肥瘦”。以叉烧做的其他菜色包括有：叉烧饭、叉烧包、叉烧酥等。

钜兆港式烧味炉

烧鹅是粤菜中的一道传统名菜，它以整鹅去翅和头烤制而成。成菜腹含卤汁，滋味醇厚。将烧烤好的鹅斩成小块，其皮、肉、骨连而不脱，入口即离，具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻的特点。若是佐以酸梅酱蘸食，更显风味别具。

自动浸鸡炉

无需烧腊师傅操作的智能港式烧味炉、多功能烤箱一键制作：烧鹅、烧鸡、烧乳猪、烤排骨烤鸭、烧肉、焗饭等等

叉烧腌制机

自动浸鸡炉

-节能率高，无噪音，无污染

-三重立体防辐射屏蔽设计

-软启动技术，自动报警装置

-采用的德国"Infineon" IGBT

-国家，工地食堂厨房设备排名，无盲区，火力更均匀

-IPX6防护等级的多重安全保护，使用更安

产品详细资料

防护等级：IPX6

工作环境：湿度30%-90%  温度：-5°~  40°

能效等级：95%

钜兆智能烤鸭炉、港式烧味炉、多功能烤鸭炉

钜兆自动浸鸡炉、一键制作白切鸡、海南鸡、豉油鸡、各种美味鸡

从前有一个读书人，早年苦读寒窗觅得一官半职，却终因受不得黑暗，乃弃官务农。他乐善好施、性格豪爽，工地食堂厨房设备大全，又有文化，所以深得村民拥戴。农夫生活清贫，年过半百，膝下无儿。这年中秋又到，他和妻子商量了一下，决定杀只母鸡，一来祈天保佑早生贵子，二来打打牙祭。妻子刚将母鸡剥洗干净端进厨房，忽然窗外有人呼嚎哭喊。原来是小孩贪玩灯笼酿火灾。时值秋高气爽，一些村民的家财眼看要化作灰烬。农夫二话没说，揣起一个水桶就冲了出去，工地食堂厨房设备，他的妻子也跟着去救火。在村民的共同努力下，火势很快得到了控制，并终被扑灭。农夫回家时灶火已熄，锅中水微温。原来妻子走得匆忙，只在灶中添柴，工地食堂厨房设备价格，忘放佐料和盖上锅盖。而锅中光鸡竟被热水烫熟了！于是，白斩来吃。白切鸡做法是水开时需开盖浇淋鸡体致刚熟，不加佐料。数百年来白切鸡推陈出新，历久不衰。广东称“无鸡不成宴[1]  ”，主要便指白切鸡。[2]

钜兆智能叉烧腌制机

工地食堂厨房设备大全-工地食堂厨房设备-钜兆电磁炉由深圳市钜兆商用智能炉业有限公司提供。深圳市钜兆商用智能炉业有限公司是一家从事“无厨师智能标准化餐厅饭店解决方案供应商”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“钜兆牌,ASOUTEK”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使钜兆电磁炉在节能设备中赢得了客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！